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Déclaration de production viticole (SV12)
Formulaire cerfa n° 14814 · 4 champs interactifs dans le PDF officiel
Fiche mise à jour le 13 octobre 2026
La déclaration de production SV12 est remplie, pour une campagne, par le négociant vinificateur ou l’élaborateur de produits dérivés : elle détaille les vendanges fraîches et les moûts achetés à ses fournisseurs et les volumes de vin produits.
Sans compte ni carte bancaire : essayez tout de suite, sur 2 pages ; un compte gratuit donne ensuite 5 pages par mois.
Champs déjà repérés : le formulaire s'ouvre prêt à remplir.
Le formulaire officiel est gratuit : Plume en repère les champs et Pluma le remplit avec vous dans vos pages gratuites du mois. Ensuite, dès 2,50 € (20 pages, paiement unique, sans abonnement) ou avec l'offre Essentiel à 9 € par mois.
Version remplissable préparée par Plume (plumeai.fr) à partir du formulaire officiel, non officielle. Champs à remplir dans cette version : 388.
Document officiel disponible auprès de service-public.fr.
Cerfa 14814, tel qu'il est publié aujourd'hui par l'administration.
Ce qu'il faut savoir avant de commencer
Qui doit remplir ce formulaire ?
Les erreurs qui font rejeter le dossier
- Le feuillet de production doit obligatoirement être accompagné d’un feuillet relatif aux achats.
- Les volumes produits se déclarent hors lies, en hectolitres.
- Chaque page est numérotée, signée ou paraphée par le représentant.
Questions fréquentes
De quoi se compose la déclaration ?
Que déclarer sur les achats ?
Que déclarer sur la production ?
On la cherche aussi avec ces mots
- déclaration récolte raisin
- vendanges
- moût raisin
- récoltant viticole
- volumes vin
- produits viticoles achetés
Prêt à remplir ce formulaire ?
« Remplir avec Plume » l'ouvre dans l'éditeur : Pluma vous pose les questions et remplit les cases, vous relisez avant de télécharger.
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