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Demander la reconnaissance d'un laboratoire pour les analyses de dépistage des salmonelles en élevage

Formulaire cerfa n° 15297

Fiche mise à jour le 20 octobre 2026

Le PDF officiel n'a aucun champ cliquable : il est prévu pour être imprimé. Plume en a préparé une version remplissable (22 champs) : « Remplir manuellement » l'ouvre prête à remplir.

Ce formulaire permet à un laboratoire qui réalise les analyses de dépistage des salmonelles en élevage, dans le cadre des autocontrôles obligatoires, de solliciter sa reconnaissance pour le type d'analyse qu'il pratique.

Sans compte ni carte bancaire : essayez tout de suite, sur 2 pages ; un compte gratuit donne ensuite 5 pages par mois.

Champs déjà repérés : le formulaire s'ouvre prêt à remplir.

Le formulaire officiel est gratuit : Plume en repère les champs et Pluma le remplit avec vous dans vos pages gratuites du mois. Ensuite, dès 2,50 € (20 pages, paiement unique, sans abonnement) ou avec l'offre Essentiel à 9 € par mois.

Version remplissable préparée par Plume (plumeai.fr) à partir du formulaire officiel, non officielle. Champs à remplir dans cette version : 22.

Document officiel disponible auprès de service-public.fr.

Page 1 du formulaire cerfa 15297 — Demander la reconnaissance d'un laboratoire pour les analyses de dépistage des salmonelles en élevage

Cerfa 15297, tel qu'il est publié aujourd'hui par l'administration.

Ce qu'il faut savoir avant de commencer

Qui doit remplir ce formulaire ?
Le document s'adresse aux laboratoires d'analyse. Il est signé par le responsable du laboratoire, qui certifie pouvoir représenter le demandeur et prend, pour le laboratoire et les équipes dont il a la responsabilité, des engagements qui s'appliqueront dès la délivrance de la reconnaissance.
Les erreurs qui font rejeter le dossier
  • Ne pas indiquer le type d'analyse pour lequel la reconnaissance est demandée : une rubrique entière lui est consacrée.
  • Donner l'adresse de l'entreprise au lieu de celle du site d'analyse, que le formulaire demande expressément.
  • Signer sans apposer le cachet du laboratoire, demandé à côté de la signature.

Questions fréquentes

Où envoyer la demande ?
À la direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt (DRAAF) dont dépend le laboratoire.
Le laboratoire doit-il être accrédité ?
Oui. Il s'engage à être accrédité par le COFRAC ou par tout organisme européen équivalent pour réaliser les analyses selon les textes de référence correspondant à la norme NF U 47 100 ou à la norme ISO 6579, annexe D. Son numéro d'accréditation COFRAC est demandé dès l'identification du laboratoire.
À quoi s'engage le laboratoire une fois reconnu ?
À réaliser les analyses selon les méthodes reconnues par le ministre chargé de l'agriculture (direction générale de l'alimentation), à entretenir en permanence sa compétence pour le type d'analyse concerné, notamment en participant aux évaluations techniques liées à la reconnaissance, et à prévenir à l'avance le préfet de région (DRAAF) du lieu d'implantation de toute décision d'arrêter ou de suspendre ces analyses.
La reconnaissance peut-elle être retirée ?
Oui. En signant, le responsable reconnaît être informé que le laboratoire pourra être retiré de la liste des laboratoires reconnus en cas de manquement à l'une des conditions auxquelles il s'est engagé.

On la cherche aussi avec ces mots

  • salmonella
  • salmonellose
  • autocontrôles obligatoires
  • laboratoire agréé
  • analyses vétérinaires

Prêt à remplir ce formulaire ?

« Remplir avec Plume » l'ouvre dans l'éditeur : Pluma vous pose les questions et remplit les cases, vous relisez avant de télécharger.

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